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18品のエンターテインメント
チッタアルタのメニューはおまかせコースのみ、18品からなるクリエイティブ&クラッシックな多皿コースをご提供しています。
お料理にあわせたドリンクペアリングと共にオープンキッチンのシェフズテーブルにてお楽しみください。
コース一例
- 桜の枝
- トリュフの折り鶴
- フォアグラのブロック
- チーズのフラン
- 食べられる貝殻
- 菜の花畑
- 春の新芽
- 瞬間スモーク
- カラスミとホタルイカのキタッラ
- 牧草牛のタリアータ
- アードベッグの大理石
- 分解されたティラミス
- 八女抹茶のマカロン
- ナッツのチュイル
- カレーチョコレート
- カールスモーキークッキー
- 八丈フルーツレモンのゼリー
- メントールとピンクペッパー
- +ドリンクペアリング3グラス 15000
ドリンクペアリング
- アルコール/ノンアルコール
- 3グラス 0
- 5グラス 1700
- 7グラス 3400
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- 食後のお飲み物/お水
- COVERCHARGE
- TAX INCLUDING